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【喜报】学院陈芳同志获得苏州市餐饮服务技能竞赛三等奖!

发布时间:2018-07-23 16:40:44阅读次数:5789

  7月20日下午,学院后勤服务中心选派陈芳、徐志芳两位餐厅服务员,赴胥城大厦参加苏州市第八届“创元杯”餐饮服务技能比赛,在理论考试和操作考试两个环节的比拼中,均取得了不错的成绩,陈芳同志更是在与胥城、书香等众多高手的同场竞技中,摘得三等奖的好成绩!
 
  多年来,学院后勤服务中心在院党委、行政的关心指导下,始终以有效提升后勤保障能力和水平为目标,围绕餐饮和客房两个班组的技能提升,通过“走出去,请进来”相结合的方式,开展系列培训,取得了很好的效果。特别是坚持以技能竞赛为抓手,将实操培训和实战型比拼相结合,增强竞赛的针对性、有效性和实用性,扎实推进以赛促训、以赛提效。 

  本次竞赛,部门和参赛人员都做了精心准备,详细了解比赛内容和要求,邀请专家进行系统培训;全体服务员更是克服了培训高峰期工作强度大、工作时间长的困难,利用休息时间复习理论知识、练习摆台,充分发扬了攻坚克难、迎难而上的精神。通过此次竞赛的锻炼,餐厅服务的技能和水平都有了长足的进步,实现了服务保障能力的有效提升。

地址:江苏省苏州市虎丘区滨河路1728号电话:0512-68181700

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